婴儿蔬果食谱 http://www.61bay.com/d54806-shalala9361 http://www.61bay.com/ http://www.61bay.com/ http://www.61bay.com/image/flag.gif Sun, 25 Feb 2007 15:39:15 +0800 http://www.61bay.com/aa54806.htm 儿童博客网-博客日记 儿童博客网-博客日记 UTF-8 一点不厉害 http://www.61bay.com/d54805-96811fufu     

    宝宝今天吹牛了,你说和姐姐下飞行棋,赢了好多,可姐姐老不赢,然后你就得意的说:“姐姐属龙的,可这条龙一点也不厉害,还没有我小蛇厉害呢,妈妈为什么呀?“

]]> Sun, 25 Feb 2007 15:39:08 +0800 http://www.61bay.com/d54805-96811fufu 打电话了 http://www.61bay.com/d54804-96811fufu     

    奶奶跟妈妈说,宝宝从下午开始就要给妈妈打电话,可一看动画片,忘了,晚上奶奶的朋友打电话来,还没说几句,宝宝就非要挂了.

    

    为了给妈妈打电话,而且号码是宝宝自己拨的,又进步了,宝贝!

    

]]> Sun, 25 Feb 2007 15:38:13 +0800 http://www.61bay.com/d54804-96811fufu 年年年年年年 http://www.61bay.com/d54803-john38     

    了了了了

]]> Sun, 25 Feb 2007 15:38:07 +0800 http://www.61bay.com/d54803-john38 几款用奶酪做的宝宝餐 http://www.61bay.com/d54802-shalala9361     

    奶酪软饼

    　　原料：面粉70克，玉米粉30克，生鸡蛋半个，圆白菜丝、奶酪适量。

    　　制法：

    

    

    　　1.将原料加水混合，添入圆白菜丝一把混匀，放极少一点儿盐。

    　　2.不粘锅中放少量油，舀一勺面糊摊成饼，上面撒上奶酪碎5克，等奶酪融化，两面翻匀即可。

    　　美味提示：

    　　适合10个月以上宝贝食用，香软可口，蛋香浓郁，能够提供丰富的蛋白质、纤维素、各种微量元素。需要注意的是，圆白菜容易残留农药，一定要经过认真的清洗后方可入菜。

    　　奶酪土豆片

    　　原料：土豆、硬奶酪、盐。

    　　制法：

    　　1.土豆半个切成2厘米见方的薄片。

    　　2.土豆片用香葱和油炒半熟，加少许盐。

    　　3.取出盛盘中，上面撒上切碎的硬奶酪，盖上铝箔，放在烤箱里面烤15分钟，或者使用微波炉的烧烤功能。

    　　4.取出后打开铝箔，加番茄酱配合食用。

    　　美味提示：

    　　适合6个月以上的宝贝，使用铝箔一是能够保留更多的营养不流失，二来奶酪非常容易“糊”掉，经过这样一遮掩，就不会出现黑糊糊影响食欲的景象了。

    　　奶酪三明治

    　　原料：白土司、番茄、生菜、鸡蛋、奶酪片。

    　　制法：

    　　1.把白土司的硬边切掉。

    　　2.鸡蛋摊成蛋饼。

    　　3.将鸡蛋饼、番茄片、生菜、奶酪片夹在两片白土司间。

    　　4.切成三角形三明治。

    　　美味提示：

    　　适合1岁以上宝贝。是早餐、野餐或者郊游的明智之选。需要注意的是，土司的边比较硬，如果宝贝不适应，可把边切掉，等宝贝大一些了，就可以留着边锻炼他们的咀嚼能力。 (设计/范志红 食品营养专家 制作/alfa阿尔发餐吧)

    

]]> Sun, 25 Feb 2007 15:37:48 +0800 http://www.61bay.com/d54802-shalala9361 我热了~~~ http://www.61bay.com/d54801-96811fufu     

    宝宝和奶奶去散步,路过一家小超市,奶奶提议进去看看,宝宝一脸的欣然,进入店内,一大冰箱立马跃入宝宝眼中,于是宝宝拉着奶奶的衣服说:“奶奶,我热了.“奶奶不解就说:“那把外衣脱了.“宝宝不甘,“就是热了,但不脱.“拉着奶奶往冰箱处走,奶奶恍然大悟,宝宝抱得冰激凌归.

]]> Sun, 25 Feb 2007 15:37:17 +0800 http://www.61bay.com/d54801-96811fufu 洗澡~~痛苦 http://www.61bay.com/d54800-96811fufu     

    昨天带宝贝洗澡了,爸爸先帮宝贝搓了身上的泥,可到了洗头的时候了,宝贝不要站着洗,非要妈妈抱着,把爸爸惹急了,等妈妈在宝贝哭天喊地声中进门一看,可恶的爸爸正拿着花洒对宝宝直冲呢.

    

     战事终平息,但宝贝很严正的说:“我以后再也不跟你洗澡了!“

     爸爸很痛苦.

    

]]> Sun, 25 Feb 2007 15:36:26 +0800 http://www.61bay.com/d54800-96811fufu 让宝宝吃无刺扰的美味鱼餐 http://www.61bay.com/d54799-shalala9361     

    鱼类营养丰富，含有15～20%极易消化的鱼肉蛋白质，所含1～3%脂肪大部分为不饱和脂肪酸，钾、钙、磷、碘等的含量也比畜禽肉的含量多，极其适合婴幼儿食用。

    　　对吃饭尚不熟练的孩子来说，择鱼刺难度较大，父母常常要替孩子择刺，影响进餐的速度和气氛，有时一些未择干净的鱼刺还会扎伤孩子。怎样吃鱼才能又方便又安全呢？下面的几款菜可以满足你的需要。

    

    

    　　(一)、炒鲅鱼丝

    　　原料：鲅鱼200克，葱姜末10克，花生油10毫升，食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末各适量

    　　制作方法：

    　　1.鲅鱼去头和内脏后用白水煮10分钟，捞出晾凉。

    　　2.将鲅鱼去骨刺，撕成碎条。

    　　3.起油锅，下入葱姜蒜末炝锅，再下入鲅鱼丝，煸炒片刻后下入，食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末，略翻即可。

    　　营养成分：富含优质蛋白质、脂肪、碘、卵磷脂、胡萝卜素、维生素A、B1、B2、D等。

    　　功效：补充钙、铁，健脑益智，增进食欲。

    　　提示：鲅鱼价格便宜，刺较少，除脊骨外，两侧各有两排小刺。

    　　(二)、三色鱼丸

    　　原料：青鱼(或草鱼)肉100克，胡萝卜、青椒、葱姜末各10克，花生油10毫升，肉汤150毫升、鸡蛋1枚、水发木耳5克，芝麻油、食盐、料酒、淀粉、葱姜水各适量。

    　　制作方法：

    　　1.将鱼肉去刺，斩泥，分3次加蛋清、食盐、葱姜水、淀粉和适量肉汤顺一个方向搅均。

    　　2.将鱼肉泥挤成丸子，逐个放入80℃的水锅中，旺火汆熟、捞出。

    　　3.将胡萝卜、青椒、木耳切丁。

    　　4.起油锅，旺火下葱姜末煸香，在放入胡萝卜、青椒、木耳，略炒，添入所余肉汤。

    　　5.胡萝卜熟后，用水淀粉勾芡，下入鱼丸，淋上芝麻油即成。

    　　营养成分：富含优质蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、胡萝卜素、维生素A、B、C、E和其他营养物质。

    　　功效：增进食欲，预防营养不良。

    (三)、拌鱼米

    　　原料：鲜黄花鱼1尾，食盐、米醋、味精、芝麻油、香菜末、葱姜末各适量。

    　　制作方法：

    

    

    　　1.将鱼按常法洗净蒸熟后，去骨刺，净肉崭碎。

    　　2.鱼肉与调味料拌均，撒上香菜末即可。

    　　营养成分：富含优质蛋白质、脂肪、碘、卵磷脂、胡萝卜素、维生素A、B1、B2、D等。

    　　功效：补充钙、铁，健脑益智，增进食欲。

    　　提示：不宜过量，以免生痰发疮。小黄鱼的钙、铁含量为大黄鱼的3 倍。

    　　(四)、熘鱼片

    　　原料：青鱼(或草鱼)一条，胡萝卜片、青椒片各20克、花生油10毫升，食盐、酱油、米醋、各10克，植物油30毫升(实耗15毫升)，鸡蛋清1个、食盐、料酒、淀粉各5克。

    　　制作方法：

    　　1.鱼去头后，片成两片，去骨去皮，取中段肉约150克切成1～2毫米厚的片，再在鱼片中放入鸡蛋清1个、食盐、料酒、淀粉各适量，拌均。

    　　2.旺火起油锅，油四五成热时滑入鱼片，小心翻炒，至鱼片变成乳白色断生后，捞出。

    　　3.锅内留底油，下入葱姜蒜末炒香，再下入胡萝卜片、水发木耳和青椒片，接着下入食盐、料酒适量，待菜炒熟后，下入鱼片，略翻即可。

    　　营养成分：富含优质蛋白质、脂肪、碘、卵磷脂、胡萝卜素、维生素A、B1、B2、D等。

    　　功效：增进食欲，预防营养不良。

    　　提示：鱼头尾等下脚料可另做汤菜。

    　　(五)、红烧鱼籽

    　　原料：鱼籽100克，花生油10毫升，食盐、酱油、米醋、糖、葱姜蒜末各适量。

    　　制作方法：起油锅，葱姜蒜末炝锅，下入鱼籽，同时下入食盐、酱油、米醋、糖，加入清水15毫升，开锅后再用中火焖5分钟即可。

    　　提示：鱼籽不仅味美，而且营养丰富，它含有大量的蛋白质和钙、磷、铁及卵磷脂等养分，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。同时鱼籽中又含有多种维生素。因此，多吃鱼籽，不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用，而且还可起到乌发的作用，使人焕发青春。

    

]]> Sun, 25 Feb 2007 15:36:13 +0800 http://www.61bay.com/d54799-shalala9361 该谁了呀 http://www.61bay.com/d54798-96811fufu     

    每天晚上奶奶总把垃圾放到门口，然后早上出门最早的人去扔，可是宝宝前一天忽然非争着要去扔垃圾，但昨天宝宝出门时就对爸爸说，今天该你了。

    可今天宝宝没想到爸爸却问你，该谁了，宝宝~~~

]]> Sun, 25 Feb 2007 15:35:15 +0800 http://www.61bay.com/d54798-96811fufu 谦让、分享 http://www.61bay.com/d54797-96811fufu     

    宝宝，妈妈真的觉得你长大了，记得那天妈妈没让你拿一个伯伯家的巧克力，虽然我看出了你有多么的不甘心，但你最终知道了一些事要谦让，不管你有多么的不舍，所以妈妈又给你买了一大盒巧克力，虽不是我们约定的那种，但你很开心还安慰妈妈说，没关系，就这盒算了，你喜欢

    。但事后你的行为让妈妈更高兴了，你竟然把几块大的巧克力都分给了大人，并说要分享。宝宝你长大了。

]]> Sun, 25 Feb 2007 15:34:27 +0800 http://www.61bay.com/d54797-96811fufu 眼睛干,吃芝麻 http://www.61bay.com/d54796-shalala9361     

    眼睛是心灵的窗户。可现在，人们坐在电脑、电视前的时间越来越长，这扇“窗户”长期得不到呵护，自然会出现干涩、视物模糊、酸胀疲劳等症状，轻则导致视力下降，严重者可能造成失明。

    　　防止眼睛干涩、缓解眼部疲劳，除了需要适宜的光线和充足的休息外，给眼睛“补充营养”也是必不可少的。要使眼睛得到充分的“补给”，首先要注意营养平衡，平时多吃些粗粮、杂粮、红绿蔬菜、豆类、水果等含维生素、蛋白质和膳食纤维的食物。其次，应该吃些对眼睛有保健功能的食物，如芝麻，它就能缓解眼睛疲劳、防止干涩。

    　　芝麻自古以来就被认为是强壮益寿的食品，古代即有以芝麻作为补养食品的传统。古籍《名医别录》就有“坚筋骨，明耳目，耐饥渴、延年益寿”之说。《本草备要》更明确指出，芝麻“明耳目，乌须发，利大小肠……”。中医认为，芝麻性平、味甘，具有滋补肝肾、养血明目、润肠通便、益脑生髓等功效，可用于肝肾亏损、须发早白、视物模糊、眼睛干涩等症。

    　　眼睛干涩属于中医“内燥”，又称为“津亏”或“血燥”，是一种因视物过久而引起阴亏津少的病症。由于芝麻有养血润燥、滋阴养肝的功能，故能缓解眼睛干涩等病症。

    　　从现代营养学分析，芝麻含有人体所需的多种营养素，其蛋白质含量多于肉类，含钙量是牛奶的2倍，还有维生素A、D、E及丰富的B族维生素，这些营养素都是维护眼睛功能正常的重要物质，尤其芝麻含有丰富的油酸，亚油酸及甘油酸，均系不饱和脂肪酸，是人体组织细胞的重要成分，常吃能使眼睛明亮有神。▲

    

    

]]> Sun, 25 Feb 2007 15:34:11 +0800 http://www.61bay.com/d54796-shalala9361 几个简单的美味营养食谱 http://www.61bay.com/d54795-shalala9361     

    许多家长认为，粗粮口感不好，大米白面又白有细，营养一定比粗粮好，俗话说：五谷为养。其实，粗粮的营养价值并不比细粮差，甚至在某些方面还超过细粮，比如纤维素，饮食汇总缺乏纤维素易诱发结肠癌、胆结石症、糖尿病等。而且如果长期以一种粮食为主食，就可能造成某些营养素的摄入不平衡甚至是缺乏，也会影响食物中蛋白质的吸收利用，所以，再次提倡吃粮食时既不要过于精细，也不要粗粮太多，要粗细搭配，以便使各种营养素互相补。

    　　食谱一：

    　　早餐：8：00—8：20，牛奶一袋，煮鸡蛋一个，谷物早餐(50克)

    　　上午：9：15—9：30，豆浆(100克)或面包片一片(25克)

    　　午餐：11：50—12：20，溜肝片(25克)土豆片(60克)

    　　口蘑炒油菜(口蘑15克，油菜150克)

    　　花卷100克

    　　下午：夏天2：10(3岁以上)2：30(3岁以下)

    　　冬天2：00(3岁以上)2：10(3岁以下)

    　　烤面包片抹花生酱(25克)

    　　晚餐：5：30—6：00，虾仁(30克)炒菠菜(200克)，米饭(100克)

    　　食谱二：

    　　早餐：8：00—8：20，牛奶一袋，煮鸡蛋一个，枣泥丝糕(50克)

    　　上午：9：15—9：30，酸奶1杯或饼干(25克)

    　　午餐：11：50—12：20，溜三样(肉片20克，肝片10克，胡萝卜片100克)

    　　鸡蛋豆腐小白菜汤(鸡蛋半个，豆腐15克，小白菜50克)

    　　米饭100克

    　　下午：夏天2：10(3岁以上)2：30(3岁以下)

    　　冬天2：00(3岁以上)2：10(3岁以下)

    　　水果1个(150克)

    　　晚餐：5：30—6：00，瘦酱肉(猪肉25克)

    　　虾仁(30克)炒菠菜(200克)

    　　米饭(100克)

    　　食谱三：

    　　早餐：8：00—8：20，牛奶一袋，煮鸡蛋一个，双面果料发糕(50克)

    　　上午：9：15—9：30，酸奶1杯

    　　午餐：11：50—12：20，红烧黄花鱼(黄花鱼100克)

    　　素什锦：拍拌黄瓜

    　　西红柿鸡蛋汤(鸡蛋半个)

    　　米饭100克

    　　下午：夏天2：10(3岁以上)2：30(3岁以下)

    　　冬天2：00(3岁以上)2：10(3岁以下)

    　　香蕉1个(150克)

    　　晚餐：5：30—6：00，清炖乌鸡(乌鸡50克)

    　　油焖香菇

    　　甜酸苦瓜

    　　米饭(100克)

    

    

    

]]> Sun, 25 Feb 2007 15:33:15 +0800 http://www.61bay.com/d54795-shalala9361 得了第一名 http://www.61bay.com/d54794-96811fufu     

    宝宝，从今天的英语学习班回来后，你高兴的一塌胡涂，原来宝宝今天在班里学英语时，得到了老师的表扬，并给了两个红五星。宝宝你真棒！

    

]]> Sun, 25 Feb 2007 15:32:45 +0800 http://www.61bay.com/d54794-96811fufu 黑芝麻炒着吃能明目 http://www.61bay.com/d54793-shalala9361     

    北京市通州区李女士：我今年66岁，一直听别人说老人多吃点芝麻，对身体好。在12月28日总第398期9版的《养生偏爱“芝麻粥”》一文中，介绍了演员杜雨露特别喜欢喝芝麻粥来养生。我现在有眼花的症状，而据说黑芝麻有明目的作用。我想问，具体的吃法是什么？另外，黑芝麻和白芝麻在功效上有区别吗？

    　　北京中医医院赵文硕大夫：黑芝麻具有养血补肝肾的作用，可明耳目，而多数人进入中老年后，就会感到眼睛昏花，或者出现耳聋症状，这主要是由于肝肾不足，肾精亏虚所引起。此时，若能常吃一些炒熟的黑芝麻，就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是：把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，每次约20克。而黑芝麻加牛奶服用则对肝肾阴虚型老年耳聋症有效。方法为：黑芝麻30克，鲜牛奶200毫升，白糖10克。先将黑芝麻洗净晒干，入锅用小火炒熟出香，趁热研成细末。将鲜牛奶倒入锅中，加入黑芝麻细末、白糖，用小火煨煮，将沸腾时停火，倒入杯中即可。早餐时随早点一起服食，1次吃完。

    　　其次，芝麻有黑、白之分，黑芝麻的补益作用比白芝麻要强一些，是很好的抗衰老食品。黑芝麻不仅有乌须发的功效，根据当代医药学研究结果表明，黑芝麻中的维生素E也非常丰富，可使面色光泽，延缓衰老。但是，乳腺癌等忌用维E的患者则不能大量食用黑芝麻。

    　　另外，因其含有丰富的油脂，有润肠通便的作用，故可用于防治老年血亏津少的大便燥结，与蜂蜜同用更具缓泻作用，但不宜用于脾虚便溏的患者。

    　　由于具有益脑填髓的功效，所以，对于一些肝肾不足所致头晕目眩、记忆力减退的老年人来说，黑芝麻也极有益处。治疗头晕目眩：将黑芝麻适量炒熟研细。取大米50克加白糖适量煮为稠粥，加入黑芝麻粉20克调匀，焖3分钟，每日早起空腹及晚餐温服。记忆力减退：取黑芝麻、芋头等量，放米饭上蒸熟，与饭同吃，每日3次。

    　　赵大夫还提醒说，黑芝麻的钙含量很高，非常适合素食者补充营养食用。并且因为它还具有增乳的作用，产后少乳的新妈妈也可以用黑芝麻加猪蹄炖白萝卜喝汤。

    

    

]]> Sun, 25 Feb 2007 15:31:46 +0800 http://www.61bay.com/d54793-shalala9361 那吃我吧 http://www.61bay.com/d54792-96811fufu     

    宝宝，今天奶奶问你，如果老虎要吃你和妈妈，哪你说吃谁啊？宝宝，你说吃你。　　　妈妈感动的一塌胡涂。好宝宝！

    

]]> Sun, 25 Feb 2007 15:31:18 +0800 http://www.61bay.com/d54792-96811fufu