婴儿忌喝茶

儿童春季保健

Mon, 05 Mar 2007 17:09:07 +0800

在万物复苏的春季，许多细菌、病菌也“跃跃欲试”，所以春天是许多疾病的高发季节，而在易感人群中，健康防御系统还未完善的儿童当然是“重点保护对象”。为此，每日商报特地邀请省儿童医院内分泌科主任梁黎、呼吸科王财富副主任医师、皮肤科宋莉莉副主任医师，省人民医院儿科主任王欣欣、主任医师张志方，市一医院项俊华医师等儿童健康专家，为商报的小读者们开出了春季健康处方。

其中，传染病与过敏性疾病是儿童在春季最需要重点防范的两大类疾病。

传染病类

重点防范：流感症状表现：专家介绍，初期症状明显，包括有高烧、头痛、喉咙痛、肌肉酸痛、全身无力等，之后咳嗽和流鼻涕症状会陆续出现，部分幼儿可能出现腹痛、呕吐等肠胃症状。流感的发烧可能持续3～5天。严重时，还可能并发肺炎，需要住院治疗。

防范要领：6个月以上、抵抗力差的宝宝，可在流感流行高峰期前注射流感疫苗。平时要定时开窗通风，户外活动时应根据天气变化随时增减衣物。充足睡眠、饮食正常、多运动是增强宝宝抵抗力的重要法则。抵抗力差的幼儿应少去公共场所，平时勤洗手，改掉用脏手揉鼻的不良习惯。如有发热症状应及早就诊，不可自行服药。

重点防范：病毒性脑炎症状表现：专家介绍，春季各类病毒滋生，往往从上呼吸道感染等各类病毒性疾病开始，如果进一步侵入引起中枢神经系统感染，就导致病毒性脑炎。一般来说，病毒性脑炎的典型症状与感冒相像，表现为发热、头疼、呕吐等，但也有很多学龄儿童表现很不典型，有些只有轻微发热，只是精神情绪出现改变，但这样的情况很容易被家长忽视。

防范要领：家长如果发现自己的孩子尤其是学龄儿童，最近有患感冒或腹泻，如果突然出现情绪、性格的变化，千万不要忽视，最好及时就诊。平时要注意休息，多运动，增强机体的抵抗力。

重点防范：流行性腮腺炎症状表现：专家介绍，腮腺炎俗称“猪头疯”，春季最为多见，患者以2至15岁的儿童为多。该病是由腮腺炎病毒引起的一种急性呼吸道疾病，具有传染性，可因说话、咳嗽、打喷嚏及通过唾液进行传播。典型症状为一侧或双侧腮腺（耳前和耳下部）肿大，触之有弹性、疼痛感。腮部肿胀在3－4天可达高峰。

防范要领：这些日子里，父母们如果发现家中孩子耳朵部位突然肿大，就应马上带孩子去就诊，如果确诊则应马上隔离，注意饮食和休息并及时治疗，以免出现脑炎等严重并发症。

重点防范：麻疹症状表现：麻疹是由麻疹病毒引起的一种急性呼吸道传染病，传染性很强，主要通过病人咳嗽、喷嚏，随着口水吐沫飞向体外，再经空气传播给其他孩子。一般6个月—5岁左右的孩子，如未患过麻疹而抵抗力又比较差，就很容易感染麻疹病毒而发病。

防范要领：接种麻疹疫苗是预防麻疹最有效的办法，但专家提示接种前如果孩子有发热、患严重慢性病或急性传染病等病症时，或免疫功能有缺陷、过敏体质和未到六个月的孩子，不能注射麻疹疫苗。平时宝宝可多吃蔬菜、水果，补充维生素C，注意室内空气的调节。

重点防范：水痘症状表现：水痘是由水痘疱疹病毒引起的，主要发生在10岁以下孩子身上。初期会出现轻微发烧、倦怠、食欲不振，之后会出现水泡、红疹，主要分布在躯干部分，接着是脸部、四肢，严重者可能连口腔内、耳朵都会长出水痘。约过1周后开始结痂，完全结痂脱落得需要2～3周的时间。得过一次水痘，一般不会再得。

防范要领：水痘传染力非常强，因此家中若有幼儿感染，最好让他在家休息，等到全身的疹子都结痂干掉，没有传染力后，才可以去学校或其他公共场所。出水痘时，不要使用退烧药，以免并发其他症候群。

重点防范：猩红热症状表现：猩红热是高发于冬末春初的一种急性呼吸道传染病，多见于10岁以下儿童。患了猩红热，除有咳嗽、喷嚏、发热、扁桃体增大等症状外，最主要的特点是骤然发热。

防范要领：猩红热主要是通过飞沫传播的，在流行期间家长不要带儿童到公共场所，出门要戴口罩。得了猩红热应立即隔离和治疗，急性期应卧床休息，大部分在10天内能治愈。少数病人可并发颈淋巴结炎、中耳炎甚至引起心肌炎等病，所以家长们不可麻痹大意。

重点防范：百日咳症状表现：百日咳是婴幼儿常见的急性呼吸道传染病，以冬春两季多发，多见于5岁以下的小儿，传染性极强，在托儿所、幼儿园等儿童集中的地方，最容易引起暴发流行。如果孩子咳嗽非常厉害，尤其是痉挛性的咳嗽后有一种鸡鸣似的回声，那么孩子极有可能得了百日咳。

防范要领：早期积极治疗和疾病过程中良好的家庭护理将有助于患儿早日康复。由于百日咳患儿咳嗽剧烈，所以父母在给患儿喂养时，要特别小心，以免造成患儿窒息。同时，剧烈地咳嗽使患儿消耗很大，因此，保证充足的休息十分必要。

重点防范：风疹症状表现：春季是风疹的高发季节，托儿园所和中小学校是风疹的主要发病场所，空气飞沫传播是主要传播途径，日常的密切接触也可传染。该病多见于1～9岁儿童，一开始也可有低热、食欲减退等症状，一般发热1－2天后即出现皮疹，先见于面颊，一天内遍布全身，但手掌、足底多无疹，这种皮疹持续3天左右会消退，但可出现脑膜炎、心肌炎等并发症。

防范要领：预防风疹首先要控制传染源，并要加强护理，让孩子卧床休息，给予营养丰富的流质或半流质饮食。风疹患儿应隔离至出疹后5天，与病人接触时应戴口罩。

过敏类

重点防范：哮喘症状表现：吸入过敏原、气候变化快、病毒感染是引发哮喘的诱因。而春季恰好是诱因最多的时候。一般情况下，哮喘大多数患者开始发病年龄在5岁之前，小儿患者中3岁以前发病的占50%。很多时候哮喘患儿容易误诊，一般情况下，如果孩子出现过反复咳嗽、气喘的情况就应该引起警惕，及早确诊是否为哮喘。只要经过正规医院的规范治疗，哮喘完全可以被控制。

防范要领：哮喘患儿需要长期治疗，平时主要以预防为主，防止症状再发作，一般用药时间最少要6个月。过敏性哮喘的孩子避免接触和远离哮喘诱发因素是预防哮喘的可靠方法。另外，新仪器还可以进行脱敏治疗，83%的患儿通过两三个月的治疗都能脱敏成功。在家庭护理上，家长要注意宝宝房间保持通风、干燥，最好不要铺设地毯，也不宜给哮喘宝宝玩毛绒玩具。同时注意哮喘宝宝不要做过于激烈的运动，避免着凉而患感冒，少吃过冷、过甜和油腻食品以及含防腐剂和色素的食物。平时多让宝宝坚持锻炼身体，增强身体的抵抗力。

重点防范：湿疹症状表现：春天外出游玩后，很多过敏体质的孩子出现了皮肤干痒、起红疹等过敏症状。春天里多见的过敏因素是宝宝吸进了空气中的花粉、粉尘或螨虫，因而引起湿疹。湿疹常使宝宝烦躁不安、哭闹不止、难以安睡。

防范要领：如果家族中有过敏性疾病史，应从新生儿时期就开始注意湿疹的发生，如保持房间内及宝宝生活用品的清洁无尘；避免接触扬尘、花和树木的花粉等过敏因子；不要用碱性大的香皂清洗皮肤；选用宽松透气的纯棉衣物，忌穿羊毛或化纤织物；禁吃海鲜，并要加长牛奶煮沸时间等，以避免或减轻湿疹的发生或症状。

重点防范：过敏性鼻炎症状表现：过敏性鼻炎以鼻痒、鼻塞、流清涕、喷嚏连续不断为主要症状，因此这种发病症状很容易被家长误解为感冒而延误治疗。如不及时治疗，可发展为哮喘病。

防范要领：预防过敏性鼻炎最理想的方法是减少宝宝和过敏原接触。另外，宝宝要经常锻炼身体，经常用冷水洗脸，使皮肤经常受到刺激，增加局部的血液循环，保持鼻腔通气等做法来增强体质；过敏体质的宝宝在饮食上应该清淡而富营养，多吃新鲜蔬菜和富含维生素C的食物，不吃或少吃油腻食物、过甜食品等。

重点防范：过敏性结膜炎症状表现：过敏性结膜炎是由风中播散的草木花粉引起，主要症状是眼睛发痒、有刺激感、畏光、流泪等。宝宝患上病，双眼结膜充血，分泌物增多，有时发生眼睑水肿，并发轻度角膜炎。

防范要领：过敏性结膜炎患儿可口服抗过敏药物，并以保持眼部卫生为主。结膜充血明显的患儿，可在医生的指导下滴眼药水，如果过敏原是细菌、病毒、真菌等致病菌，需要采用抗生素和皮质激素治疗。

婴幼儿忌多吃奶糖

Mon, 05 Mar 2007 17:08:53 +0800

有些年轻父母认为奶糖有营养，孩子又爱吃，所以经常给孩子食用，这样做对孩子没有好处。

人的一生要长两次牙，先出来的是乳牙，后换的是恒牙。婴儿4～6个月就出乳牙，2岁时乳牙长齐。乳牙的骨质比恒牙脆弱得多，最怕酸类物质的腐蚀，而奶糖一般是发软、发粘的，孩子们在吃糖的时候，往往会在牙齿间缝或沟缝内留存一些残糖，这些残糖经过口内的细菌作用，很快就会转化成为酸性物质。另外，奶糖本身就有酸性物质，这种糖在牙缝中残存多了会使牙的组织疏松、脱钙、溶解，严重的还会形成龋齿。

另外，奶糖中含脂肪量较多，多吃后不易消化，而且影响食欲，不利婴儿的生长发育。

忌把食物嚼碎后喂孩子

Mon, 05 Mar 2007 17:08:22 +0800

农村或城市有些老人认为把食物嚼碎后再用手指抹给或嘴对嘴地喂孩子，使食物好消化，有利于孩子健康成长。实际上这是一种不正确的喂养方法和不良的习惯，对婴儿的健康危害极大，应当禁止这种不卫生的做法。

(1)食物经嚼后，香味和部分营养成分已受损失。嚼碎的食糜，小儿囫囵吞下，未经自己的唾液充分搅拌，不仅食而不知其味，并且加重了胃肠负担，而使孩子营养缺乏及消化功能紊乱。

(2)影响孩子口腔消化液分泌功能，使咀嚼肌得不到良好的发育。如果让孩子自己咀嚼可以刺激牙齿的成长，同时还可以反射性地引起胃内消化液的分泌，以帮助消化，提高食欲。口腔内的唾液也可因咀嚼而分泌增加，更好地滑润食物，使吞咽更加顺利进行。

(3)可使孩子感染某些呼吸道传染的疾病，如流感、流脑、肺结核等。用嘴对嘴喂时，如果老人有上述疾病，则很容易经口腔、鼻腔将病菌或病毒传染给孩子。

(4)可使孩子患消化道传染病，如肝炎、痢疾、肠寄生虫病。即使是健康人，体内及口腔中也常常寄带有一些病菌，病菌可以通过食物，由大人口腔传染给孩子。大人因抵抗力强，虽然带有病菌也可以不发病，而婴儿的抵抗力差，病菌到了他们身上，就会生病。

婴幼儿忌多食动物脂肪

Mon, 05 Mar 2007 17:07:46 +0800

婴幼儿长期食用过多的动物脂肪，会影响钙的吸收，并可造成成年后血脂与血中胆固醇不正常，导致心血管疾病。脂肪是人体的重要组成部分，它是提供机体热能的最主要来源。对婴儿来说，脂肪可提供35％左右的热量。同时，脂肪还是脂溶性维生素的介质，如维生素A、D、E、K均溶于脂肪，因此，脂肪有促进这些维生素的吸收、利用的功能。

脂肪可分为油与脂两大类，凡是在室温(20％：)呈液体状称为油，如豆油、菜子油、麻油等；呈固体状的称为脂，如羊油、猪油等。无论是油或脂，均由脂肪酸和甘油组成。植物油所含的脂肪酸多是不饱和脂肪酸，这是人体不能合成的必需脂肪酸，而动物性脂肪所含的脂肪酸，多数是饱和脂肪酸。

营养专家认为，植物性脂肪中，所含的不饱和脂肪酸是婴幼儿神经发育、髓鞘形成所必需的物质。食物中不饱和脂肪酸供给不足，既可影响神经发育，也会导致婴幼儿体重下降。婴幼儿脂肪的摄入量，对质的要求比对量的要求更高。因此，在哺喂婴幼儿时，不宜多吃动物油，应以植物油为宜。

科学烹调四法

Mon, 05 Mar 2007 17:07:14 +0800

自从生活中有了宝宝，妈咪可能会对本来并不太热衷的烹调突然有了兴趣，究其原因，不外乎是想让自己心爱的宝宝能吃上最有味道、最有营养的香香饭菜。

瞧着妈咪给宝宝做饭时的那副表情，就好像在做一件多么神圣的事情，一切爱意尽在烹调中！然而，宝宝却没有像妈咪期望地那样，长得结实而又健康。原来，妈咪对于怎样烹调既美味又有营养的饭菜了解得并不多。若是想要宝宝得到平衡的膳食营养，科学烹调是非常重要的。那么，妈咪应该怎样做？

为什么要对食物进行科学烹调？

科学烹调其实就是对食物进行合理烹调。不论什么食物，其中所含的营养素的量，一般都是指烹调前的含量。把各种食物进行制作、烹调后，就要丢失掉一部分营养素，至于丢失多少与所选择的烹调方法密切相关。不同的制作方法，会使食物在这个过程中发生不同的变化。有的变化既能增加食物的色、香、味，又能变得好消化吸收；而有的变化却不仅会使食物的营养素被大量地破坏掉，而且还有可能形成有害成分，因此，妈咪最好要学会科学烹调。

妈咪科学烹调法

法一尽量减少米中的维生素的损失

妈咪在做米饭前，都要把米进行淘洗。但有的妈咪总是担心米不干净，或是生怕被细菌及毒素所污染，因此，在淘米时左一遍右一遍地淘洗个没完没了。殊不知，这样做可使米中的维生素大量丢失。因为米只是经过一般地淘洗，也会使其中的VB1丢失一半左右，VB2和尼克酸丢失近四分之一。因此，米淘洗得次数越多，营养素就会损失得越大，特别是在水温较高，或在水中浸泡时间过久时。

妈咪合理做法：淘洗米时，应该根据米的清洁程度进行恰当地清洗。不要用流动的水冲洗，也不要用热水烫洗，更不要用手用力搓洗。通常，米类以蒸或煮的烹调方法为最佳。有些宝宝喜欢吃水捞饭，可是捞饭常常由于丢弃米汤使营养素损失得最大，而且，经常吃也会影响宝宝的消化功能。一般来讲，水捞饭损失的VB1，几乎可达三分之二，VB2及尼克酸的损失，也分别达到一半和一半多。因此，尽量少给宝宝吃水捞饭。

法二蒸或烙是做面食的最佳方法

面粉常常被妈咪们用蒸、煮、炸、烤等方法来制作成各种面食。然而，不同的制作方法，会使营养素损失的程度有所不同。当把面粉做成馒头、面包、包子、烙饼等食物时，其中的营养素丢失得最少；做成捞面条时，大量的营养素可能会随面汤的丢弃而损失，通常，损失VB1和VB2可达到一半左右，损失的尼克酸可达四分之一；油炸制成的面食就更惨了，如油条、小油饼等，由于油温过高，几乎使维生素被全部破坏掉。

妈咪合理做法：制作面食时，最好采用蒸或烙的方法，面条尽量做成汤面，也不要用油去炸面食，尤其是玉米粉，因为其中的维生素本身较低，而且又不容易被宝宝的肠道吸收，不然，就会使营养素含量更少了。可把玉米粉做成玉米粥、小窝窝头，或是用饼铛贴玉米饼，然后，在里面再放一些小苏打。这样，不仅可具有宝宝喜爱的颜色和香味，而且，吃了也容易消化。

法三蛋、肉、鱼尽量不要用油炸

鸡蛋的烹调方法很多，如炸、炒、蒸、煮等，但它也会由于烹调方式的不同而损失不同的营养。一般来讲，煮或炒时营养素损失得要少一些，炸着吃则使维生素损失得较多；鱼或肉在红烧清炖时，维生素会丢失得最多，然而，可使糖类及蛋白质发生水解反应，进而使水溶性维生素和矿物质溶解于汤里；用急火爆炒肉食，其中的营养素丢失得最少。直接用油炸肉食类食物，可严重地破坏其中的维生素。

妈咪合理做法：油炸鱼或肉时，如果在它们的表面上挂糊，则就可避免食物与温度很高的油接触，由此使食物营养素受到保护，从而减少损失。给宝宝吃红烧或清炖的肉及鱼时，应该连汤带汁一同吃，肉食要尽量炒着吃。

法四不要把蔬菜切得块太小

妈咪在制作时，如果将蔬菜切得块过小或过碎，就会使一部分VC被空气氧化，并且被破坏掉，因此，丢失掉大量的维生素C。另外，不要过度的浸泡蔬菜，因为这样做，也会使VC及VB丢失。

妈咪合理做法：最好不要把蔬菜先切后洗，也不要切得块儿过小。煮菜时不要汤太稀薄，尽量浓一些，以便宝宝把菜和汤一起吃进去；焯菜时要等到水沸了方可下入锅，尽量使蔬菜保持原有的水分；做汤时要等到水开后再下菜，但不要煮得过久，在开水中稍烫一下即可，最好不要加作料。

文/谭云

本文由《妈咪宝贝》杂志社提供

离产期越来越近了！

Mon, 05 Mar 2007 17:06:52 +0800

想想现在ＢＢ就２８周了，我也计划在５月１０日开始跟公司请产假了，屈指算了下还有２个多月就休假了，心中一阵阵的开心，我期望＼希望我的宝宝能够健康的成长，做我的乖宝宝，就是现在最大的心愿了！

给宝宝吃水果的学问

Mon, 05 Mar 2007 17:06:18 +0800

水果色泽鲜亮，口味酸酸甜甜，模样看上去又很惹宝宝喜欢，加之含有丰富的营养，因此，妈咪经常让宝宝可着劲儿地吃，只要宝宝喜欢！然而，这件事情并非那么简单，因为其中有很多“妈咪学问”——

学问一给宝宝吃水果要注意食用时间

有的妈咪喜欢从早餐开始，就在餐桌是摆放一些水果，以供宝宝在餐后食用，认为这时吃水果可以促进食物的消化。当然，这对于喜欢吃动物性荤腥和油腻食品的人很有必要，但是对于正在生长发育中的宝宝却并不适宜。因为，水果中有不少单糖物质，极易被小肠吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成胀气，以至引起便秘。所以，在饱餐之后不要马上给宝宝食用水果。而且，也不主张在餐前给宝宝吃，因宝宝的胃容量还比较小，如果在餐前食用，就会占据一定的空间，由此，影响正餐的营养素的摄入。另外，宝宝吃柑橘前后的1小时不宜喝牛奶，不然的话，柑橘中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后，即刻发生凝固，影响柑橘中的营养素吸收。

最佳的做法是，把食用水果的时间安排在两餐之间，或是午睡醒来后，这样，可让宝宝把水果当作点心吃。每次给宝宝的适宜水果量为50-100克，还可根据宝宝的年龄大小及消化能力，把水果制成适合宝宝消化吸收的果汁或果泥，如1-3个月的小婴儿，最好喝果汁，4-9个月宝宝则可吃果泥。

学问二给宝宝食用水果时要与体质相宜

给宝宝选用水果时，要注意与体质、身体状况相宜。舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝，最好给吃寒凉性水果，如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等，它们可败火；而苹果、荔枝、柑橘吃多了却可引起上火，因此不宜给体热的宝宝多吃。消化不良的宝宝应给吃熟苹果泥，而食用配方奶便秘的宝宝则适宜吃生苹果泥。

学问三有些水果宝宝食用要适度

荔枝汁多肉嫩，口味十分吸引宝宝，通常，他们吃起来就没个够，然而，妈咪最好把握住宝宝食用的量。因为，大量吃荔枝不仅会使宝宝的正常饭量大为减少，影响对其他必需营养素的摄取，而且，常常会在次天清晨，突然出现头晕目眩、面色苍白、四肢无力、大汗淋漓。如果不马上就医治疗，便会发生血压下降、晕厥，甚至死亡的可怕后果。这是由于荔枝肉含有的一种物质，可引起血糖过低而导致低血糖休克所致。

西瓜在夏日吃起来清凉解渴，是最佳的消暑水果，尤其在宝宝发烧、长口疮、身患暑热症时，但也不能过多食用，特别是脾胃较弱、腹泻的宝宝。如果食用太多，不仅使脾胃的消化能力更弱，而且会引起腹痛、腹泻。通常，每次给宝宝吃100-150克左右，每天吃2次为宜。

柿子也是宝宝钟爱的水果，但当宝宝过量食用，尤其是与红薯、螃蟹一同吃时，便会使柿子里的柿胶酚、单宁和胶质，在胃内形成不能溶解的硬块儿。这些硬块不仅会使宝宝发生便秘，而且有时由于不能从体内排出，便停留在胃里形成胃结石，从而使宝宝胃部胀痛、呕吐及消化不良。

香蕉肉质糯甜，又能润肠通便，因此，也是妈咪经常给宝宝吃的水果，然而，不可在短时间内让宝宝吃得太多，尤其是脾胃虚弱的宝宝。否则，会引起恶心、呕吐、腹泻。一般来讲，对于2岁以上食量不太大的宝宝，每次吃一根即可，每天可吃2次。

学问四不可用水果代替宝宝不爱吃的蔬菜

蔬菜和水果一比，无论是口感还是口味远不及水果，因为水果中含有果糖，所以有好吃的甜味，而且，果肉细腻又含有汁水，还容易于消化吸收。因此，有些妈咪在不爱吃蔬菜时，经常就让他多吃点水果，认为这样可以弥补不吃蔬菜而对身体造成的损失。然而，这种水果与蔬菜互代的做法并不科学。

首先，如果经常让宝宝以水果代替蔬菜，势必水果的摄入量就会增大，因而导致身体摄入过量的果糖。而体内果糖太多时，不仅会使宝宝的身体缺乏铜元素，影响骨骼的发育造成身材矮小，而且还会使宝宝经常有饱腹感，结果导致食降。其次，水果中的无机盐、粗纤维的含量要比蔬菜少，与蔬菜相比，促进肠肌蠕动、保证无机盐中钙和铁的摄入的功用要相对弱一些。因此，宝宝不爱吃蔬菜时，妈咪最好不要经常以水果代替。

本文由《妈咪宝贝》杂志社提供

元宵节敬语

Mon, 05 Mar 2007 17:06:12 +0800

元宵节敬语

昨天是元宵节，晚饭孩子的爸爸提议，女儿从爷爷、奶奶、姑姑和爸爸妈妈开始敬酒，女儿首先敬1、爷爷奶奶身体健康！（爷爷奶奶身体正在调养）2、姑姑工作顺利！（姑姑工作正在起步）3、爸爸万事如意！（平时工作压力大）4、妈妈工作快乐！（工作中不开心）。女儿的敬酒语给我们的元宵节增添不少欢乐！好酒、好语、好生活。

米醋对宝宝健康的六大妙用

Mon, 05 Mar 2007 17:04:34 +0800

妈咪们对宝宝的营养摄取都很关注，然而，总是把目光投向那些高蛋白食品或补品上，而很少能想到橱柜中“默默无闻”的米醋。别看它身价“低廉”，在众多食品中也很不起眼，其实，米醋对宝宝的健康大有益处——

米醋中含有哪些营养素？

顾名思义，米醋中带有“米”字，肯定是与粮食的关系很密切。没错！米醋就是用谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。因此，米醋具有醇厚、浓郁的甜香味，在烹调时，不仅可大大提高食物的味道，而且，其中含有非常丰富的营养，如乳酸、柠檬酸、琥珀酸、葡萄糖、甘油、多种氨基酸、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁等微量元素。鉴于米醋具有如此美妙的营养，因此，国外的营养专家已经把它作为一种新型保健饮料开发了出来，现今，在国外的有些市场上，经常可见到以米醋为原料做成的饮料，它们既味道多样而独特，又色泽光鲜而诱人，并且，品种还十分丰富，如有的米醋饮料中加入了蜂蜜，有的加入了多种维生素，还有的加入了果汁。

米醋对宝宝健康的六大妙用

妙用1 是预防肠道传染病的“抗菌素”

人体胃中含有的胃酸，可抑制或杀灭随食物进入胃肠道的致病菌，因而有肠道“抗菌素”的美称。然而，由于宝宝的身体还没有发育成熟，所以胃酸的分泌量要比大人少，酸度要比大人低，并且，抵抗病菌的免疫球蛋白A也没有大人那么多，因此，很易于致病菌生长繁殖，从而引起消化道感染。如果妈咪在给宝宝做的饭菜中加入一些米醋，宝宝食用后便可使胃液中的酸度得到提高，由此增加了对致病菌的杀伤力。尤其是在夏天，妈咪少不了给宝宝吃清凉爽口的凉拌菜，如果能经常在凉拌菜中多加一些米醋，便可将一些带芽孢的病菌杀灭，防止宝宝患上胃肠炎或痢疾。

妙用2 可以大大增进宝宝的食欲

妈咪在给宝宝做菜时，如能经常加入一些米醋，会使宝宝由于饭菜口味的增进而胃口大开。而且，还能使宝宝胃液的分泌量增加，由此宝宝的消化食物的能力得到提高，并还有助于化解积食。

妙用3 帮助宝宝吸收食物中钙质

宝宝生长发育非常快，骨骼和肌肉正处于建造时期，因此需要大量的钙质。现今，营养专家已证明食补是一条最为可靠有效的补钙途径，因此，妈咪应在宝宝的饮食中有意安排富含钙质的食物。然而，并不是吃了含钙高的食物就一定能得到很多的钙质，有些含钙量高的食物，由于受某些因素的影响吸收得并不好，如众所周知的骨头中含有很高的钙质，但若是把它和蔬菜同煮，就会不利于骨头中的钙质吸收。然而，妈咪如果在烹调时加入一些米醋，如煮骨头汤，就可使骨头发生脱钙，大量的钙质溶于骨头汤内，并还能促进钙质在小肠的吸收；如果在做鱼时加入米醋，不仅可软化鱼骨刺，避免扎伤宝宝，而且也能使鱼骨中钙溶解在汤里，同时，还可减轻鱼的腥味，使宝宝乐于吃鱼。

妙用4 预防宝宝发生缺铁性贫血

酸性环境有利于铁质的吸收，因为它可使食物中的三价铁还原为易于肠道吸收的二价铁，因此，妈咪在烹调时，最好时常用米醋来调味，这样，就可使胃液的酸度增加，以此促进食物中的铁更多地被吸收到血液中，从而起到预防缺铁性贫血发生的作用。

妙用5 是保护维生素C的好“伙伴”

蔬菜中的维生素C最为丰富，然而，却经常因为烹调而损失惨重，甚至达到100%。如果妈咪在烹调蔬菜时，往菜里面稍稍加入几滴米醋，同时再用急火炒，就会使蔬菜中的维生素C损失降到最低。

妙用6 防治宝宝常见传染病

米醋具有活血化淤、消食化积、消肿软坚、解毒杀虫的功用，因此又具有药用价值，可防治一些宝宝常见的疾病。如在冬春传染病流行时期，将室内的门窗关闭后，在火上煎煮米醋，使它形成醋蒸汽，便可消毒室内的空气，从而预防呼吸道传染病；宝宝因过食油腻而消化不良或肚子受了凉，妈咪可把1勺米醋放在温开水中给宝宝喝，起到止痛、止泻、助消化的作用。

文/冬梅

本文由《妈咪宝贝》杂志社提供

今天开学了

Mon, 05 Mar 2007 17:04:02 +0800

今天开学了,早上怎么叫也叫不醒,主要昨天玩的太晚了，自从放假作息时间一直就没有规律。

早上爸爸送她去了，先去了保健院做了检查。听她爸爸回来说第一天上学挺有礼貌的，问老师好，还给老师鞠一个躬。

含镁食物，多吃一点

Mon, 05 Mar 2007 17:03:34 +0800

　　美国最近一项调查显示，大多数人从食物中获得的镁，仅为人体正常需要量的3/4。“缺镁”是目前世界上相当一部分人所面临的问题。

　　镁对人体的作用首先体现在对肌肉和骨骼的影响上。除了缺钙外，缺镁也是导致骨质疏松症的一个重要原因。另外，镁还能够把钙固定在牙釉质(牙齿外表白色的坚硬部分)中，从而起到防止龋齿的作用。

　　其次，相关研究表明，人体镁含量过低，可能引起心脏早搏，近半数还会导致血压升高。镁的摄入量越少，人体患有冠心病及其后遗症的概率就越高。对于中老年人来说，缺镁还会导致胰岛素敏感性下降，从而增加患糖尿病的几率。

　　第三，很多年轻女性都患有经前期综合征，即在月经前有生理与情感上的不适，如腹部绞痛或背痛、头痛、面部与四肢水肿、乳房疼痛和紧张、抑郁等情绪变化。研究发现，这与缺镁也有一定的关系。

　　镁主要存在于绿叶蔬菜、粗粮、坚果等食物中，尤其是叶绿素中，含有大量的镁；相反，精制面粉、肉类、淀粉类食物及牛奶中，镁的含量却不高。现代社会，人们吃得越来越精细、吃肉多而蔬菜少，这些都是导致缺镁的重要原因。要想补镁，最好多吃葵花子、南瓜子、西瓜子、山核桃、松子、榛子、花生、麸皮、荞麦、豆类和苋菜、菠菜等绿叶蔬菜。此外，多喝水能起到促进镁吸收的作用。

　　大米、白面等主食中含镁也比较多，不过，它们还含有较高的植酸，会抑制镁的吸收。解决的办法，一是让面粉发酵，发酵过程中产生的植酸酶能够分解植酸；另一个办法是淘米后，让大米在水中浸泡一定时间，可以使植酸酶活跃，从而提高镁的吸收效果

在爷爷家过年３

Mon, 05 Mar 2007 17:03:26 +0800

在爷爷家过年，开始的几天有哥哥在，陪着宝宝晚，他们都很开心，我偶尔可以轻松一会儿，第三天哥哥就走了，不过两天后，弟弟回来了，弟弟比鑫儿小两个多月，两个小家伙还算能玩到一起，什么东西都是买两份，一人一份，就这，两个小东西为抢玩具还经常打架，弟弟说不好话，直接来抢，鑫儿抢不过，喊的嗓门比谁都大，不过还好，两人并未真正动手，也没有人受伤，两个小东西成了好朋友了！

10个饮食要点孕育聪明宝贝

Mon, 05 Mar 2007 17:03:07 +0800

孕期的饮食不仅仅是解决准妈妈的温饱和营养，还对胎宝宝的大脑发育起着非常重要的作用。如果你想要最大程度地激发孩子的潜力，那就按照我们提到的10条饮食建议来做吧。

1、补充铁质：铁质不足会导致胎儿智商低。

怀孕时，准妈妈需要吸收双倍的铁含量来为胎儿提供足够的氧气。营养学家提示准妈妈：很多人在刚怀孕时体内铁含量就已经不足了，如果不及时补充足够的铁，会使胎儿在子宫里吸收不到足够的氧气，导致发育不良、智商低。

补铁除了可以每日服用孕期维生素进行补充，同时要多吃富含铁质的食物如瘦牛肉、鸡肉以及强化谷物早餐。富含维生素C的橙汁、红辣椒和草莓与含铁的强化谷物、菠菜以及全麦面包一起吃更有利于铁质的吸收。

需要注意的是：如果你怀疑自己缺铁，可以让医生为你检测一下铁含量（可以针对血清铁蛋白检测，它对体内的铁含量比较敏感），然后再对症下药。由于咖啡和茶（即使是低咖啡因的）会妨碍铁的吸收，所以要尽量避免这两类饮品。

2、补充孕期维生素：均衡提供胎儿发育所需的营养。

怀孕时你可能会更加注意饮食，但是任何人都无法做到万无一失，每天补充维生素有利于保证胎儿成长所需维生素和矿物质的均衡，如制造红血细胞的叶酸和维生素B12，生产胶原蛋白的维生素C，强化骨骼的维生素D，以及有利于胎儿大脑发育的锌。

需要注意的是：如果因为补充维生素导致肠胃不舒服，不要马上抛掉不再服用，可以试试在吃饭时服用或者咨询医生是不是可以换一个牌子。

3、补充OMEGA-3：能让宝宝聪明的最直接营养。

富含脂肪酸OMEGA-3的鱼类产品可以激发胎儿的智能。哈佛医学院的一项最新调查显示，准妈妈在孕中期吃的鱼越多，她们的孩子在6个月大时大脑发育测试的得分就越高。鲑鱼是脂肪酸含量最高的鱼类之一，你可以平时多吃些鲑鱼。

需要注意的是：如果你不喜欢吃鱼，可以咨询医生，每天补充1克鱼肝油来代替。你还应该多吃富含α-亚麻酸的食物，如亚麻籽、胡桃以及芥菜籽油，它们在身体内可以转化OMEGA-3。

4、小心汞：汞会导致胎儿大脑神经细胞受损。

鱼确实有益于胎儿大脑的发育，但是也要谨慎食用，受到汞污染的鱼可能会伤害胎儿正在发育的大脑细胞和神经系统。美国食品药物管理部门建议：所有的孕妇要绝对避免吃鲨鱼、瓦鱼（方头鱼的一种）、鲭鱼和旗鱼，因为它们体内的汞含量是最高的。汞含量比较低的鱼包括：鲑鱼、鲶鱼、鳕鱼、白鲑、罗非鱼和虾。

需要注意的是：一周之内食用鱼的量最好不要超过350克（约两顿）。

文/娜琪

断奶小建议

Mon, 05 Mar 2007 17:01:32 +0800

你可能早就发现了，母乳通常是最能够带给孩子安慰和安全感的。所以，在孩子渐渐远离母乳的这个时期，你需要用更多其他形式的爱来弥补他。可以尝试多带孩子出门，到小区里散步，去小公园里的游乐场，去拜访朋友或者去购物……可以做任何能够分散宝宝注意力或者逗他开心的事。如果是在家里，可以陪宝宝一起看画书，给他讲故事，为他按摩(如果你不会按摩，哪怕只是轻轻抚摩宝宝的后背也会让他觉得很舒服)，和他一起唱歌或者跳个舞。

下面的这些建议也可以帮助你顺利断奶：

★如果孩子是跟你睡一张床。在你决定断奶的时候应该让他睡自己的床，或者跟家里的其他人一起睡。但是要小心：如果孩子特别抗拒这种改变，他可能反而要求更多次的吃奶，以保持与你的亲近感。

★只在孩子主动要求吃奶的时候才喂他，而不主动提供。这个简单的方法可以帮助孩子更顺利地接受辅食。

★改变一些生活常规。如果你通常都是一下班回家就马上给宝宝喂奶，那你可以尝试回家后先带宝宝出去玩一会儿。如果你通常在家里都有固定的喂奶的地方，尽量避免和孩子一起在那些地方呆着。

★争取家里其他人的帮助。如果孩子的习惯是早晨醒来就要吃奶，那么你可以试着在宝宝醒之前起床，然后让其他人来帮宝宝穿衣服和做其他起床后的事情。

★在宝宝想起来要吃奶之前先给他一些替代物或者是能分散他注意力的东西：在快到宝宝吃奶时间的时候喂他喝水或者给他吃点辅食或者带他去他很喜欢的地方玩。其他一些可以分散注意力的东西还包括：讲故事，一个新的玩具，去看朋友，散步或者给他唱个歌。

★缩短喂奶的时间或者看看他是否接受拖延喂奶的时间。