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英国度庭的餐桌教育

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堂”的传统,从孩子上餐桌的第一天起,家长就起头对其进行有形或无形的“进餐教育”,目标是帮忙孩子养成较好的用餐习惯,学会较好的进餐礼节,具备各类值得称道的本质或性格。p0
鼓动勉励孩子本身进餐:孩子长到一周岁至一周岁半时,起头喜好本身用汤匙喝汤吃菜。绝大大都英国家长认为,孩子想本身进食,标记取一种对“人格自力”的神驰,应给与积极鼓动勉励。
杜绝偏食、挑食:英国人遍及认为,一个人偏食、挑食的坏习惯多半是幼童期间家长姑息造成的,因而他们出格正视幼童期的偏食、挑食。如幼童一个劲地只吃某种菜而对其他菜不屑一顾时,家长往往会把此菜收起来。他们还认为,餐桌上对孩子的姑息,不仅会影响孩子摄入周全、充实的营养,并且会使孩子养成率性、自私、难以自控等人见人厌的性格。儿119429博
学惯用餐礼节:英国孩子一般两岁起头就系统学惯用餐礼节,四岁就能学到用餐的所有礼节。p3
让孩子帮忙干事:稍大一些(五岁摆布)的孩子都乐于做一些在餐前摆好餐具、餐后收拾餐具等力所能及的杂事。这一方面可以减轻家长的承担,另一方面也让孩子有一种介入感。
正视环保教育:五六岁的孩子应知道哪些是经再生制造的“环保餐具”,哪些塑料袋可能成为污染情况的“永远垃圾”。外出郊游前,他们会在家长指导下便宜饮料,尽量少买易拉罐等现成食物,并注意节约用水用电,因为他们懂得“滥用来源即意味着对情况庇护的损害。”( 徐 林 )


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