答：食谱

1~3岁幼儿一日的食谱安排举例0

餐次食物名称原料用量(克)蛋白质(克)热能(千卡)钙(毫克)

早餐牛奶鲜牛奶2006.010820812273

蛋黄粥大米201.67063

蛋黄101.53312

白糖520

上午点心1块蒸红薯红薯500.645126

半杯果汁橘子500.61928

白糖520

午餐肝泥粥大米504.017429

猪肝209.6641

小白菜400.6636

植物油54512

下午午点蒸鸡蛋羹鸡蛋505.66920

水果苹果600.1312

晚餐包子面粉303.4103915

猪肉101.3401

菜汤菠菜350.9823

植物油54518

睡前点心一片馒头面粉201.6474

牛奶鲜牛奶2006.0108208

白糖52021

合计42.71067570

达到推荐摄入量%1149595

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