
首页	各地	学习	故事	游戏	歌曲	问答	理财	视频	商城

父母们的精神乐园

首页-->家教-->婴儿食谱——豆腐鲜虾丸

婴儿食谱——豆腐鲜虾丸

此菜由多种原料制成，营养周全、丰硕，含有幼童发展所必需的卵白质、多种维生素和矿物质等营养素。适宜幼童食用。p0

原料：嫩豆腐2块，鲜虾仁250克，鸡蛋1个，猪肥肉30克，葱末、精盐、淀粉、胡椒粉、味精各适量，花生油500克。儿27179博

建造：

1、将豆腐放锅内，注入清水，精盐，煮沸，掏出，沥去水分。

2、虾仁洗净，剁成虾蓉末；猪肥肉剁碎。p6

3、将豆腐、虾蓉、肥猪肉一同放入大碗内，一起葱末、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、味精，调味后，搅拌上劲，成为豆腐泥。

4、锅置火上，倒入花生油，烧至五成热后，将豆腐肉泥挤成小丸子放入油锅，用中火炸至金黄色，捞出，沥油，装盘即可。