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美国科学家韦什克等人不久前的研究发现，常饮碳酸饮料会影响人体骨骼健康。经常大量饮用碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。 0
美国波士顿公共健康学校对美国400名经常大量饮用碳酸饮料的青少年及其他人群进行了调查。结果显示，碳酸饮料对人体健康的危害是长期的。它不仅影响儿童时期的骨骼发育，而且易使中老年人在更年期出现骨质疏松。 30252
3 然而，美国软饮料协会等机构最近表示，有关碳酸饮料对骨骼健康的影响，还有待进一步研究才能作结论。
该协会科技副总裁阿德曼森博士指出，韦什克等人的结论，与美国国家卫生研究所、美国国家科学院等其它主要学术机构的研究结果出入较大。 6
阿德曼森博士介绍说，美国国家卫生研究所的研究显示，磷酸对钙的含量和流失没有大的影响，碳酸饮料实际上只提供食物中约2%的磷，远远低于牛奶提供的磷，只与橙汁、肉、谷物和水果等日常食品的磷含量相同。
9 另外，美国科学及卫生协会的露丝·卡娃也认为，韦什克等在研究中并未涉及吸烟、喝酒以及不正常饮食习惯等可能对骨骼健康造成的影响，因而其可信度较低。
因此，碳酸饮料是否对骨骼健康有影响，尚待研究。12
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