巨能钙全国范围内销售恢复正常

b> 巨能钙全国范围内销售恢复正常 上架率近九五成 0

　　伴随卫生部的一纸通告，备受关注的“巨能钙事件”已经尘埃落定。日前，北京巨能新技术产业有限公司（以及简称：巨能公司）在京召开了新闻发布会，宣布全国范围内巨能钙的销售已经开始恢复，各销售网点的巨能钙全面上架，全国的上架率已经达到94.5%。巨能公司总经理李成凤先生还就巨能钙的销售状况以及巨能钙的损失等问题解答了记者的提问。144357

3

　　据李介绍，自巨能钙事件发生至今，总共给巨能钙造成了很大的直接经济损失，部分市场处于停滞状态，全国的下架率达到了81.2%。

　　当有记者问及上次巨能发布会对于“巨能公司胜算100%”的问题时，李成凤详细介绍了巨能钙的生产流程，其显示：巨能钙内部生产流程非常严谨，且经过5道内部检测和2次国家检验，据悉，在巨能钙销售的8年多时间里，从来没有出现过一起因为安全性问题所遭到的投诉；作为中华医学会和优生优育协会的推荐产品，巨能钙产品的原料及半成品也出口至美国、英国、新加坡等多个国家，分别顺利通过了这些国家的相关卫生检查。李成凤还透露，巨能钙的主要成分——L苏糖酸钙正在申报国家一类新药，并顺利通过了I期临床实验。6

　　当有记者问及巨能公司对于此次卫生部报告的权威性时，李表示，卫生部具有国家主管部门和权威科学机构的双重身份，其报告内容客观、科学，充分肯定了巨能钙产品的质量，巨能公司表示完全的认可。同时，巨能公司也希望通过报告的公布，彻底打消“巨能钙”事件给消费者造成的疑虑，并再次为给消费者和经销商所带来的心理压力和经济损失表示歉意。

9

　　据李介绍，巨能钙的主要成分——L苏糖酸钙具有独特的工艺特点，双氧水的使用是其工艺的一部分。通俗来讲，双氧水是巨能钙的原料的原料。今后的生产过程中，仍将继续使用双氧水。

卫生部发通报 巨能钙过氧化氢含量在安全范围内 12

　　中新网12月3日电 据卫生部网站消息：卫生部今天通报了就“巨能钙含过氧化氢”一事进行的调查结果。

15

　　通报称，从北京市药监局和天津市卫生局的监督检查情况看，目前尚未发现巨能钙生产企业存在违法行为。通报并指出，按照巨能钙的推荐食用量，产品中的过氧化氢残留量在安全范围内。

　　通报说，近日，媒体纷纷报道北京巨能新技术产业有限公司生产的巨能钙含过氧化氢(双氧水)可能致癌的消息，引起社会很大反响。卫生部高度重视此事，立即向巨能钙生产企业——北京巨能新技术产业有限公司了解情况，并三次组织有关专家召开专题会议，听取专家对此事的意见和建议，同时委托天津市卫生局和北京市药品监督局做好对企业的调查取证工作。18

　　过氧化氢(H2O2)是一种强氧化剂，具有消毒、杀菌、漂白等功能，在工业及医疗领域广泛使用。在食品工业中，过氧化氢主要用于软包装纸的消毒、罐头厂的消毒剂、奶和奶制品杀菌、面包发酵、食品纤维的脱色等，也用作生产加工助剂。同时，过氧化氢也存在于空气、水、人和植物、微生物、食品及饮料中。

21

　　据专家介绍，联合国粮农组织和世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会的安全性评估和国际癌症研究中心的研究结果表明，尚无足够证据认定过氧化氢是致癌物。香港食物环境卫生署曾对过氧化氢残留高达1.5%的鱼翅进行评价，但无足够证据表明过氧化氢具有致癌性。过氧化氢本身并不稳定，在搅动、加热或光照后容易分解成水和氧气，我国和国际组织均未制定固体食品中过氧化氢的测定方法。按照巨能钙的推荐食用量，产品中的过氧化氢残留量在安全范围内。

卫生部称尚无足够证据认定巨能钙中有成份致癌 24

　　新华网北京12月3日电（记者朱玉、周婷玉）卫生部新闻发言人毛群安在3日的“巨能钙含过氧化氢”有关调查情况的通报会上指出，按照巨能钙的推荐食用量，产品中的过氧化氢残留量在安全范围内。

27

　　近日，媒体纷纷报道北京巨能新技术产业有限公司生产的巨能钙含过氧化氢（俗称双氧水）可能致癌的消息，在社会上引起强烈反响。卫生部高度重视此事，立即向巨能钙生产企业了解情况，并三次组织有关专家召开专题会议，同时委托天津市卫生局和北京市药品监督局做好对企业的调查取证工作。

　　据专家介绍，联合国粮农组织和世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会的安全性评估和国际癌症研究中心的研究结果表明，尚无足够证据认定过氧化氢是致癌物。30

　　中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长王竹天介绍说，他们选择过氧化氢含量最高的一种巨能钙，同时选择推荐的最大摄入量，这样测出巨能钙中过氧化氢的最大残留量。测出结果与世界卫生组织提供的毒理学安全性评价资料相比，表明巨能钙产品中的过氧化氢残留量不存在安全性问题。从北京市药监局和天津市卫生局的监督检查情况看，目前尚未发现巨能钙生产企业存在违法行为。

33

　　过氧化氢是一种强氧化剂，具有消毒、杀菌、漂白等功能，在工业及医疗领域广泛使用。在食品工业中，过氧化氢主要用于软包装纸的消毒、罐头厂的消毒剂、奶和奶制品杀菌、面包发酵、食品纤维的脱色等，也用作生产加工助剂。同时，过氧化氢也存在于空气、水、人和植物、微生物、食品及饮料中。过氧化氢本身并不稳定，在搅动、加热或光照后容易分解成水和氧气。