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严冬时节,孩子容易感冒发烧,这时家长不应局限于治疗,病后的调理也很重要。要补充充足的水分和大量维生素和无机盐,供给适量的热量和蛋白质,多以流质和半流质饮食为主。小儿病后饮食调理的原则应该是富于营养,容易消化,从少到多,从淡到浓。
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下面介绍几种最简单的做法:3
鸡蛋羹:取1-2个鸡蛋打匀,加适量温水蒸熟后食用。鸡蛋羹可以补充蛋白质,并且较容易消化吸收。
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米汤:将大米煮烂去渣、加入少许白糖,米汤的水分充足,易于消化吸收。
鲜梨汁:鲜梨汁具有清热、润肺、止咳的作用,适用于发热伴有咳嗽的患儿。9
鲜苹果汁:苹果汁中含有大量的维生素C,可以补充体内营养的需要,还可以中和体内毒素。
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西瓜汁:具有清热、解暑、利尿作用,可促进毒素的排泄。
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