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据英国媒体10月27日报道，现在的父母常常报怨他们的孩子不吃蔬菜，担心他们会营养不平衡，而科学家日前发现了根本原因。科学家称，儿童讨厌绿色蔬菜主要是因为他们不喜欢绿色。0
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长期以来，人们一直认为婴儿更喜欢明亮的颜色，而不是暗色调，然而最新的研究发现即使4个月的小孩也有他们最喜欢的颜色，那就是红色和蓝色。据研究人员称，3个月的婴儿就能看清颜色，并且喜欢对比，而绿色是他们不喜欢的颜色。这也解释了为什么许多儿童不喜欢吃蔬菜。3
研究还发现，除最不喜欢的颜色是绿色外，儿童还不喜欢黄色，之后是紫色，而儿童在红色和蓝色之后比较喜欢的是粉红色，这可能是因为女孩经常看到这种颜色。6
这项研究是由英国诺丁汉大学的科学家进行的。他们还发现刚学会走路的孩子不喜欢灰色和棕色，而这些孩子在说“棕色”这个词上也存在困难，因为他们很少听到“棕色”这个词并且不理解这个词的意思。负责这项研究的盖亚-塞里夫称，小孩子很喜欢说一幢房子有一个红门，而不是一个棕色的屋顶。她还暗示，单色调的物体，如一个红球或一个蓝色的玩具车可能比更它颜色的玩具使儿童更高兴。9
目前，诺丁汉大学的研究人员正在研究婴儿观察颜色和数字的方式，以了解他们如何看待这个世界。在他们的“婴儿试验室”中，他们正对只有3个月的婴儿进行试验，希望能了解这些婴儿能否识别出不同的颜色和数字，以及这如何影响他们的成长。研究人员还希望能发现儿童更喜欢哪两种颜色的混和色。12
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