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那天我要去探外婆,想煲一个老少咸宜的汤,叫虫草菌水鸭汤。
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材料:虫草菌、水鸭、瘦肉、红枣、姜片。 3
虫草菌和红枣
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做法
1、水鸭、瘦肉要先飞水,或水鸭去皮就不会太肥,我为了拍照就没去皮。 9
2、把适量的水煮开把水鸭、瘦肉、红枣、姜片放下去煲2个小时,再放虫草菌再煲多十分钟加适量的盐。这是煲好的虫草菌水鸭汤
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