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减肥风潮正盛，各种减肥招数亦是五花八门，其中减肥食谱尤其受欢迎，但不是每一份食谱都可以令你减肥成功，正确认识它的优点与缺点，再根据个人的体质对症下药，这才是正确的减肥方法唷！
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你认为下面哪一种减肥方法最有效？3
No. 1 蛋白质减肥法 优点
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使用者可随意进食蛋白质、肉类，但要限制糖类的摄入，所以能在不节食的情况下达到减肥效果。这个方法减肥速度很快，能在两周内去除身体多余水分及燃烧体内脂肪。
缺点9
摄取过多的肉类不仅会造成肾脏负担，尤其是肉类富含油脂，因此在没有糖类的来源下，易脂肪作能量来源会产生大量酮体，有可能造成酮体酸中毒，使人感到疲倦，形成口臭，导致水分流失等，严重者甚至会出现昏迷现象。高蛋白质饮食也会增加患上骨质疏松症的机会，所以不妨早上喝杯柠檬水以平衡体内酸碱值。
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No. 2 辣椒减肥法 优点
辣椒含丰富的辣椒素，能提升人体基础代谢率，加快热量的消耗，促进肝糖的分解，使体内脂肪燃烧，有效达到减肥效果。辣椒中的维生素A和胡萝卜素是抗氧化剂，能减少自由基对人体的伤害。15
缺点
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过多的辣椒素会刺激胃部神经及肠道，是胃肠道灼热，胃酸倒流，甚至产生肠胃炎等症状。
No. 3 节食减肥法 优点 21
这是一种减肥必做的事情。对于要减肥的人而言，早餐摄取的分量应该是最多的，其次是午餐，而晚餐应尽量减少进食的分量，并且应在睡前四小时进食。这个减肥法对于习惯晚餐大吃大喝的人来说或许有效，但是对于正常进餐的人而言就未必能达到减肥效果。
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缺点
只是晚上进食番茄或生鸡蛋，是不能有效燃烧脂肪的，相反可能导致饥饿感令人难以入睡以致失眠。其实当人熟睡时，褪黑激素及生长激素会被释放，它们都能提高新陈代谢，有助燃烧脂肪。 27
No. 4 蜂蜜＋糖减肥法 特点
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这是一种非常不健康的减肥法，蜂蜜和葡萄糖都属于生糖指数食物，长期使用会导致糖尿病的出现。虽然这个方法减重快，但减去的未必是脂肪，可能是身体的水分或者蛋白质，而且缺乏均衡营养，即使体重减轻，也会严重影响身体正常运作，甚至造成终身缺憾。而且这方法会令使用者感到饥饿难耐，精神不能集中，常感到疲倦等，也会使人出现心跳下降，血压下降、头晕、便秘等现象，甚至会降低基础代谢率，使脂肪燃烧速度减慢。故此，这方法不单不能健康地减肥，当恢复正常饮食后，体重又会马上恢复，且变本加厉。
No. 5 绿茶减肥法 优点33
喝茶有减肥的功效，因为茶叶中有大量的活性成分，其中最为人知的便是儿茶多酚了。红茶和绿茶都含儿茶多酚，但绿茶含量较多，所以喝绿茶的效果比较明显。研究指出，每天饮用绿茶能有效提升新陈代谢率25％。儿茶多酚能增加人体的新陈代谢，增加脂肪分解的速度，而它本身是一个很强的抗氧化剂，能减少自由基对身体的伤害，对预防老化，心脏病、癌症等效果显著。
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缺点
饭后喝茶会稀释胃部的消化液，影响食物的消化和吸收，而茶叶中含咖啡因，对于容易失眠，贫血者及孕妇也不适合。 39
No. 6 喝醋减肥法 优点
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喝醋是一个不错的减肥法，醋内的酸性物质可清除消化的毒物，是身体维持弱碱性，起床后引用，可促进身体排走毒素，另外醋内含消化酵素，饭前饭后饮用则有助于消化食物，防止过多脂肪积聚。醋也能促进新陈代谢，加快人体燃烧脂肪，也可降低体内水分滞留，因而有助减肥。
缺点45
醋会刺激胃酸分泌，因此胃酸分泌过多的人或有胃溃疡者要注意摄取的分量。
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No. 7 细嚼慢咽减肥法 特点
这是一种不错的减肥方法，基本上无任何副作用，原理是透过反复咀嚼的过程，延长进食的时间，刺激饱食中枢，从而减少进食的分量。因细嚼慢咽时，吃饭的速度自然减慢下来，在没有吃很多东西的情况下，就已经产生了吃饱的感觉，便可以减少食物的摄取以助减肥效果，注意饮食材料的选择，可多选用口感较硬及多骨的食物，如蔬菜、排骨、糙米等。51
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