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谓辅助食品（简称辅食），是指乳类食品以外的面、粥、鱼、肉、蛋、动物肝和蔬菜等食品。婴儿必须从4个月起添加辅食，这是因为自4个月起随着婴儿逐渐长大，需要的营养素越来越多，不管是母乳还是牛奶中的营养均不能满足婴儿生长发育的需要。据我国儿童营养研究资料显示，我国3-4个月婴儿的体重曲线往往超过欧美发达国家水平，但4-6个月后，体重曲线逐渐落后于欧美发达国家的水平。其中，最主要原因是我们的婴儿在此时没有及时合理地添加辅食。此外，人们常说的奶痨，大多发生在断奶前后，其原因是当母乳量渐渐减少，不能满足婴儿所需，而婴儿又不习惯吃面、蛋、鱼、肉和动物肝等半固体、固体食物，营养摄入越来越不够，小儿逐渐消瘦，精神萎靡，抵抗力下降，易患病，实质上由于未及时添加辅食，引起断奶困难，发生营养不良、缺铁性贫血和佝偻病等疾病。因此，我们要特别重视给婴儿及时添加辅食。一般从2个月起添加新鲜果汁，3-4个月后添加鱼泥、肝泥、肉泥等。 0 近来，市场上已经推出了婴儿系列辅食，其中用猪肝、鸡肝等制成的高蛋白动物肝粉，每包5g，含蛋白质2.95g，铁2.1mg，钙13mg；高蛋白鱼粉，每包5g，含蛋白质2.8g，钙38mg，还含有婴儿生长发育所需的大量维生素和微量元素。婴儿从3-4个月起，每天添加一包动物肝粉和鱼粉，不仅能提供大量营养，促进生长发育，预防营养不良以及缺铁性贫血和佝偻病，还可让父母有更多的时间与孩子交流，促进其身心健康的发育。 31556
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