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首页-->家教-->1岁的宝宝能不能吃味精?——徐虹回答

1岁的宝宝能不能吃味精?—
—徐虹回答

育儿社区】  【我要推荐】  【打印
Tag:1岁,婴儿,美国,医院,食品,饮食,养育,检查,缺锌,母婴

  时间:2000年11月18日 20:05—20:150

提问:黄志

回答:徐虹 (上海复旦医学院附属儿科医院教授)33578

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黄志:1岁的宝宝可不可以吃味精?(20:05:38)

徐虹:味精的主要成分是谷氨酸钠,在美国曾有过禁止使用中国味精的争论,但已定论对身体没有太大的影响,所以说应该可以食用。(20:08:47)6

黄志:1990年出版的《婴儿养育300问》书上说不可以,书上说,易于体内的锌结合,引起锌缺乏。(20:12:26)

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徐虹:当然年龄小的孩子尽量少用为好,我们在临床上还没有发现有味精中毒的现象。最近一段时间孩子缺锌问题引起了很多关注,常常检查发锌,血锌,实际上如果孩子饮食正常,特别是肉类食品吃的较多,是不会缺锌的。(20:15:02)

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