烧油菜

原料：0

主料：油菜250克；

辅料：猪油6克，酱油5克，葱段、姜末和盐适量。6279

制作方法：3

将油菜择洗干净，切成长段；锅内放少许油，待油烧热时先放猪油丁炒至半透明时，加入葱段和姜末，随即放入油菜稍加翻炒，再放入酱油、味精和盐，2~3分钟后即可出锅盛盘。

营养素含量：

此食谱能提供蛋白质5.2克，脂肪16.6克，能量200.5千卡。6