营养不良的学生饮食注意事项是什么？

在营养不良的青少年中，较普遍的主要是缺少铁、锌、钙三种营养素，因此应注意补充。0

含铁最丰富也好吸收的是猪肝猪血，另外还有豆类制品、芝麻、干蘑菇、木耳、海带、紫菜等；含锌较多的食物有动物肝脏、胰脏、瘦肉、发酵食品，如馒头、面包等，此外，苹果、栗含锌量也较高；含钙较多的有排骨、乳制品、鱼类、大头菜、油菜、玉兰片、红薯、豆类等。

中国学生营养促进会提出的“一把青菜一把豆，一个鸡蛋加点肉”的膳食结构很符合我国国情，一般学生家庭也易达到。72752