小儿百日咳食疗方（二）

百合芦笋汤0

功效：清心安神，润肺止咳。

用料：百合１０克，芦笋２５０克，料酒１５克，味精１５克，高汤适量。74877

做法及服法：将芦笋剥去硬皮，切成寸段，放入汤碗内；将发好的百合放入汤锅内，用高汤煮沸１～２分钟，捞出百合不用，然后将调好的百合汤倒入芦笋碗里即成。吃笋喝汤，清淡适口。3

百合酿梨

功效：润肺止咳，适宜支气管炎患者。

用料：百合９克，梨１个，白糖１５克。6

做法及服法：将百合洗净，梨洗净切成小片，与白糖同放入碗内，上屉蒸至百合烂熟即可。每次１份，见效为止。

桑梨杏贝汤

功效：清肺化痰，润肺生津。9

用料：鲜梨皮２５克，桑叶１０克，杏仁４克，象贝母２克，冰糖５０克。

做法：将鲜梨皮、桑叶、杏仁、象贝母洗净同入砂锅内，加清水煎煮成汤，加入冰糖，离火后稍凉即可饮用。