猪肉苹果酱

原料：猪肉末１大匙、过滤苹果１大匙、肉汤１大匙、盐、白糖各少许。0

制作：把苹果洗净削去皮，切成薄薄的片后放入锅内，加少量水和白糖煮；把肉末放少许盐煮后研细，放入苹果内，加肉汤煮至粘稠状。