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原料:小米面250克,麻酱80克,芝麻仁10克,香油适量,盐2克,姜粉少许。0
制作方法:(1)将芝麻炒成焦黄色,擀碎,加入精盐面,拌匀。
(2)锅里烧水,放入姜粉,水开后将和成稀糊的小米面倒入锅内,略加搅拌,开锅后,盛到碗里。87471
(3)将芝麻酱和香油调匀,用小勺淋入碗内,撒上芝麻盐,即可食用。3