为什么忌儿童多吃着色食品？

孩子常常被街上色彩鲜艳的汽水、糖葫芦、米乐等小食品吸收着，可这些大多是街头小贩自制的，往往掺了不合食品卫生要求的色素和糖精，多吃对健康不利。0

着色食品一般是用合成色素掺进食物的，儿童摄入少量的合成色素后不会立即引起临床反应，但对机体能产生一系列的影响；会消耗体内的解毒物质，干扰正常的代谢反应，出现腹胀、腹痛、消化不良、消瘦等；合成色素还能在体内蓄积，导致慢性中毒，当附着胃、肠壁时，可产生病变；过多食用合成色素，会干扰神经递质传递信息的作用，使神经冲动，引起儿童好动或多动症。了解这些道理后，父母要尽量劝阻孩子，不要吃着色食品。